書序入秋，仍然熱浪襲人。9月是盛産楊桃的季節，中醫認為，楊桃性味為甘、酸，具有清熱、生津等功效，多吃有益於身體健康。

中醫認為，楊桃性味為甘、酸、寒，入肺、胃、膀胱經。治風熱型咳嗽、煩渴、口瘡齦腫、口糜牙痛等，也可用來治療諸淋（小便困難）如石淋（尿路結石）等，因此楊桃具有清熱、生津、利尿、通淋解毒的功用。中醫典籍藥性考中説：楊桃多食冷脾胃，動泄澼（腹瀉）。對於脾胃虛寒的病人不宜多食，吃太多可能會拉肚子。

楊桃含有極高的營養價值，尤其是以維生素C的含量最為突出。它含糖分也很多，主要是葡萄糖和果糖；也含較多蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質。楊桃汁不但能補充人體的營養，還可防止致癌物質。亞硝酸氨在人體內生成；可降低膽固醇及三酸甘油脂，對於高血壓、心血管疾病有明顯療效。還可以治療壞血病、過敏性紫斑、感冒、咽喉疼痛等症狀。

如何挑選楊桃

顏色越深表示成熟度較高，適合直接食用。

楊桃共5瓣果稜，當水果吃要選果稜厚的，代表越多汁。

腎病患者不宜多吃楊桃

楊桃是高鉀食物，腎臟病人體內的離子代謝原來就失常，再大量吃進含高鉀的楊桃，便可能會引起嘔吐、眩暈等，類似神經毒性中毒反應現象，因此，腎功能不佳的病人，應該少吃楊桃。

三款食療妙方推薦

上呼吸道感染、急慢性咽喉炎、聲音沙啞、扁桃腺炎等症：以新鮮楊桃及梨子各一百公克打汁，再加入十公克冰糖，溫熱服用，效果良好。

喉痛聲啞：以酸楊桃一顆切片，加鹽巴略揉，以砂糖浸泡一夜後，可以喝湯吃楊桃，甚具療效。

慢性肝炎、膽結石、尿道炎、尿道結石等症：以新鮮楊桃汁及蘋果之各100ml，再加入胡蘿蔔之30ml混合飲用，有很好的補助效果。（中奢網）