美食是什麼？有人説美食是時光機，讓你懷念，讓你遐想；有人説美食是語言，有了共同的美食偏好，彼此仿佛就有更多共同的談資。生活在這個時代的人很幸福，不僅有的吃，還吃得好。看看本期美食文章，從河北邢臺特色大鍋菜到香港絲襪奶茶，從雲南小鍋米線到重慶火鍋，還有可愛的法國小圓餅，每一款美食都悄然打開食客的味蕾，存檔在他們的記憶庫。對於這些把美食寫得精彩並分享的作者來説，美食可能已經超出時光機、語言的範疇，美食對他們來説是一種熱愛生活的需要，他們願意傳遞這種熱愛，讓萬千讀者感受人生的美好，體會到他們體會的幸福，讓日子不至於蒼白得只是朝九晚五的忙碌。這一期“味道”，有沒有哪款美食讓你有想立即品嘗的衝動？